Evaluation of the nutritional quality of patients receiving care at the dental unit of Uniandes
DOI:
https://doi.org/10.59471/ijhsc202464Keywords:
Balanced diet, dental problems, oral health, oral hygiene, dental check-upsAbstract
This research focuses on evaluating the nutritional quality of the patients of the Uniandes Dental Care Unit in Ambato, Ecuador, within the age range of 40 to 60 years. Through surveys of 170 patients, it was found that 50% consume meat daily, 41% prefer fruit juice as an accompaniment to their meals, and 35% include sweets and chocolates in their diet. Based on these results, an oral health promotion program has been proposed that aims to educate patients about the importance of maintaining a balanced diet, proper oral hygiene and the need to undergo regular dental checkups, not only when discomfort arises, seeking to prevent costly treatments by addressing dental problems in pilot stages.
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